5/31/2011

SOBREMESA LIGHT DE PÊRA AO SUCO DE UVA


Ingredientes
1/2 xícara (chá) de açúcar light
500 ml de suco de uva inegral concentrado
1 cravo-da–índia
1 pau de canela pequeno
1 pitada de noz-moscada
3 peras com cabos, descascadas e cortadas ao meio
Especiarias para decorar


Modo de preparo:
Ferva o açúcar com suco de uva e especiarias.

Junte as peras e cozinhe-as até ficarem macias. Espere esfriar e reserve na geladeira.

Sirva gelada, decorada com especiarias.

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