1/05/2014

Salada de Folhas, Abacate e Manga

Ingredientes para a salada:
rúcula ou folhas de sua preferência a gosto
1 manga, descascada e cortada em pedaços
½ abacate, descascado e em fatias
¼ de cebola roxa
1 ½ colher de sopa de suco de limão

Ingredientes para o molho
½ colher de chá de vinagre balsâmico
4 colheres de sopa de suco de laranja
4 colheres de sopa de azeite de oliva
½ de colher de chá de cominho
2 colher de sopa de salsinha picada
sal e pimenta a gosto

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