11/02/2014

Crepioca de Frango

Receita, fácil e versátil, além de leve, rica em proteínas e deliciosa!
10 min 
 Calorias 

1 Porção 


Massa
1 ovo inteiro
3 colheres de sopa de goma de tapioca
2 claras
pouco sal, tempero verde e gengibre em pó á gosto
Recheio
4 colheres de sopa de frango desfiado e temperado (dica: você pode substituir por sardinhas ou atum)
1/2 tomate
2 colheres de sopa de  milho

Bata todos os ingredientes da massa em um liquidificador ou com um fuet.
Misture os ingredientes do recheio separadamente e depois acrescente a massa, como um em um omelete.
Frite em uma frigideira, sem óleo.

Um comentário: