7/21/2015

Brócolis Nutritivo


Ingredientes:
1 maço de bróclis picado
1 c de chá de alho picado
1/2 cebola picada
1 c. de chá de açafrão em pó
1 pitada de gengibre em pó
1 pitada de flor do sal ou sal rosa
1 c de sopa de manteiga Ghee ou Oleo de Coco ou Azeite de Oliva
3 c. de sopa de quinoa
3 c. de sopa de gergelim preto ou dourado
Preparo:
Levar a manteiga numa frigideira, adicionar os outros ingredientes e refogar até o brócolis ficar macio.

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