8/10/2016

Panqueca de Aveia

Ingredientes:

  • 2 colheres(sopa) de farelo de aveia
  • 1 colher (sopa) de cream cheese ou iogurte natural 0% ou creme de ricota ou leite de coco
  • 1 ovo
  • 1 pitada de sal rosa.

Modo de fazer:

Bata os ingredientes no liquidificador (ou misture com garfo ou fouet), despeje a massa em uma frigideira antiaderente, levemente untada, e doure dos dois lados.
Dica: acompanhar com saladas, frango desfiado ou carne magra ou legumes e ate mesmo frutas, como banana e canela, mel. 
Rende: 1 porção

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